AKO ŽELITE izgubiti kilograme bez osjećaja gladi i unosa suvišnih kalorija, povrće bogato vlaknima vaš je najbolji saveznik. Nutricionist otkriva deset najboljih vrsta povrća koje ne samo da potiču probavu i smanjuju rizik od bolesti, već i pomažu u postizanju željene tjelesne težine.
Iako vlakna često povezujemo sa žitaricama, povrće je nerijetko još bolji izvor ovog esencijalnog nutrijenta. Prehrana bogata vlaknima dokazano smanjuje rizik od srčanih bolesti, moždanog udara i dijabetesa tipa 2. Uključivanjem raznolikog povrća u jelovnik poboljšat ćete zdravlje crijeva i osjećati se sito dulje vrijeme. No, koje povrće odabrati? Donosimo popis deset najzdravijih opcija prema mišljenju nutricionista.
Brokula
Brokula je prava nutritivna sila, krcata vlaknima, vitaminima i mineralima. Izvrstan je izvor vitamina C, koji jača imunitet i potiče proizvodnju kolagena za zdraviju kožu. Dr. Mohr ističe da brokula sadrži i sulforafan, spoj s potencijalnim antikancerogenim svojstvima. Možete je kuhati na pari, peći ili dodavati u juhe i salate.
Mrkva
Mrkva je fantastičan izvor topivih i netopivih vlakana, što je čini idealnom za potporu probavi i…
Pročitajte više na Index.hr
