MNOGI se pitaju postoji li idealno vrijeme za ručak, a stručnjaci se slažu – odgovor je potvrdan. Pokazalo se da je vrijeme obroka jednako važno kao i namirnice koje biramo.
Pauza za ručak trebala bi biti prilika za punjenje baterija i osvježenje. Dok u nekim kulturama to znači povratak kući na obiteljski obrok, pa čak i popodnevni odmor, naša svakodnevica često izgleda drugačije. Ubrzan tempo života i poslovne obaveze nerijetko nas tjeraju da ručak svedemo na brzinski sendvič pojeden za radnim stolom.
S obzirom na zahtjevan radni dan, sastanke s kolegama iz različitih vremenskih zona ili obiteljske obaveze, pronalaženje pravog trenutka za ručak postaje više od pukog pitanja gladi. Uz pomoć znanstvenih istraživanja i savjeta stručnjaka za prehranu, donosimo odgovor na pitanje o najboljem vremenu za ručak.
Sve počinje s doručkom
Određivanje najboljeg vremena za ručak započinje razumijevanjem važnosti doručka, kaže Audra Wilson, registrirana dijetetičarka na Northwestern Medicine. Wilson ističe da je doručak, bez obzira na to pokušavate li smršavjeti ili samo želite imati više energije, ključan za sprječavanje napadaja gladi i…
Pročitajte više na Index.hr
