SMANJENJE unosa šećera počinje prepoznavanjem skrivenih šećera u hrani i njihovom zamjenom zdravijim opcijama. Manje šećera u prehrani može znatno pridonijeti zdravlju, osobito smanjenju rizika od srčanih bolesti i dijabetesa. Nekoliko jednostavnih navika može vam pomoći da dugoročno smanjite unos dodanog šećera, piše Health.com.
Izbjegavajte prerađenu hranu
Kad god je moguće, izbacite ili barem smanjite unos prerađene hrane koja sadrži dodani šećer. Takvi se šećeri često skrivaju u konzerviranim juhama, preljevima za salate, jogurtima, raznim umacima, kruhu, grickalicama, sportskim napitcima i žitaricama za doručak. Količinu šećera u tim namirnicama možete provjeriti na nutritivnoj deklaraciji. S druge strane, mnoge cjelovite namirnice, poput voća i žitarica, prirodno sadrže šećere i njih ne treba izbjegavati.
Pažljivo čitajte deklaracije
Da biste smanjili unos šećera, važno je znati u kojim se sve namirnicama nalazi. Na deklaracijama se šećer može pojaviti pod različitim nazivima, među kojima su šećer od trske, kukuruzni zaslađivač, koncentrat voćnog soka, voćni nektar, kukuruzni sirup s visokim udjelom fruktoze,…
Pročitajte više na Index.hr
