Da su najjednostavnije stvari ponekad i najbolje dokazuje flafasti kolač od samo tri sastojaka: jaja, brašna i šećera. Nakon kratkog miksanja sastojaka sve što trebate je pričekati da se kolač ispeče i zatim ohladi.
Dodatno ga možete zakomplicirati voćem, medom, čokoladnom glazurom, listićima badema i drugim dodacima, ali i ostaviti golog pa uživati uz kavu ili čaj.
Gola torta
(Foto: Shutterstock)
Gola torta – sastojci:
- 3 velika jaja zagrijana na sobnu temperaturu
- 200 g šećera
- 130 g brašna
Gola torta – priprema:
- Zagrijte pećnicu na 180 °C. Namastite kalup za torte od 20 cm, a zatim ga obložite papirom za pečenje. Miksajte jaja i šećer oko 8 minuta ili dok smjesa ne postane jako gusta i blijeda.
- Prosijte brašno a zatim ga postepeno lopaticom dodajte u smjesu od jaja, trećinu po trećinu količine.
- Ulijte tijesto u pripremljenu posudu. Pecite oko…
Pročitajte više na Punkufer.hr
