VODEĆI stručnjak za prehranu, profesor Tim Spector, podijelio je osobne prehrambene navike kojima nastoji smanjiti rizik od demencije. Epidemiolog i osnivač Zoe Healtha predstavio je četiri ključne strategije koje mogu pomoći u prevenciji te bolesti.
Spector je otkrio da je njegovoj majci dijagnosticirana demencija u 85. godini te da ga više ne prepoznaje. “U to vrijeme moje je shvaćanje bilo da je demencija uglavnom genetsko stanje – da se malo toga moglo učiniti osim čekati da znanstvenici stvore čudesan lijek”, izjavio je za The Telegraph, dodavši: “Sve je to bilo prilično depresivno.” Naglasio je, međutim, da prehrambeni izbori mogu imati značajnu ulogu u prevenciji ili odgađanju demencije, a ključnim smatra protuupalni način prehrane.
Objasnio je kako novija istraživanja upućuju na to da je upala u mozgu ključni pokretač demencije. “Istraživanja posljednjih nekoliko godina sugeriraju da je upala u mozgu, koja godinama može tiho postojati na niskim razinama, ključni pokretač stanja koje krade pamćenje, te da može biti rezultat loše prehrane koja sadrži puno ultraprerađene hrane, hrane bogate šećerom i masnoćama”, rekao je. “Također…
Pročitajte više na Index.hr

