AKO VAM je zdravlje mozga prioritet, vjerojatno ste već svjesni da je smanjenje unosa hrane bogate šećerom jedna od najboljih prehrambenih navika. Iako je povremeno uživanje u slasticama u redu, redovita konzumacija slatke hrane povezuje se s neuroinflamacijom, koja može povećati rizik od neurodegenerativnih bolesti poput demencije i Parkinsonove bolesti.
Zdravija alternativa za zadovoljavanje želje za slatkim je voće, koje unatoč šećeru ne uzrokuje upale zbog vlakana i antioksidansa. No, kako se u tu priču uklapa jedna od najpopularnijih voćki na svijetu – banana.
Iako banane nisu izričito istaknute u MIND dijeti, planu prehrane osmišljenom za smanjenje rizika od demencije, registrirane dijetetičarke specijalizirane za kognitivno zdravlje ističu da ih nekoliko hranjivih tvari čini korisnima za mozak.
Vlakna povezuju zdravlje crijeva i mozga
Jedna od njih su vlakna. “Iako znamo da vlakna pomažu probavi, mnogi ne shvaćaju da su ključna i za zdravlje mozga”, kaže za Parade Laura M. Ali, kulinarska nutricionistica i autorica knjige “MIND Diet for Two”.
Ona objašnjava da su crijeva i mozak povezani takozvanom osi crijeva-mozak. “Taj komunikacijski…
Pročitajte više na Index.hr
