JUTARNJA šalica kave mogla bi imati više koristi od samog razbuđivanja. Istraživanja pokazuju da ispijanje dvije do tri šalice crne kave dnevno može smanjiti rizik od fibroze i ciroze jetre za 25 do 40 posto. Istraživači i liječnici objašnjavaju da je zaštitni učinak povezan s antioksidansima i spojevima koji pomažu smanjiti upalu i zaštititi stanice jetre. Ipak, upozoravaju da slatki napitci s puno sirupa i šećera mogu poništiti te dobrobiti i pridonijeti razvoju masne jetre, piše EatingWell.
Kako kava pomaže jetri?
“Povezanost kave i zdravlja jetre jedno je od najdosljednije potkrijepljenih otkrića u znanstvenoj literaturi”, kaže dijetetičarka Johannah Katz za Parade. Objašnjava da redovita konzumacija kave može smanjiti rizik od fibroze i ciroze jetre, a najjači učinci primijećeni su kod osoba koje piju dvije do tri šalice dnevno. Dijetetičarka Whitney Stuart dodaje da kava sadrži polifenole i diterpene koji pomažu smanjiti upalu i podržavaju prirodne procese detoksikacije u jetri.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Stuart ističe i da kava može pomoći u snižavanju jetrenih enzima ALT i AST,…
Pročitajte više na Index.hr
