ONO ŠTO jedete za večeru može odrediti ne samo kvalitetu vašeg sna, već i što ćete odabrati za doručak sljedećeg jutra. To je zaključak studije Sveučilišta u Granadi, objavljene u časopisu European Journal of Nutrition, koja otkriva da posljednji dnevni obrok ima dalekosežnije posljedice nego što se mislilo, piše Euronews.
“Večernji obrok utječe na san, a san potom utječe na navike doručkovanja idućeg dana”, objašnjavaju istraživači. Studija upućuje na dvosmjernu vezu u kojoj se prehrana i san neprestano međusobno isprepliću, umjesto da se radi o jednosmjernom utjecaju.
Kako bi istražili tu povezanost, znanstvenici su tijekom 14 uzastopnih dana pratili pretile muškarce i žene u njihovom svakodnevnom okruženju. Sudionici su bilježili svoje obroke, s posebnim naglaskom na večeru i doručak, dok je kvaliteta njihovog sna praćena pomoću akcelerometara i uređaja za praćenje spavanja.
Za razliku od laboratorijskih studija, ovaj je pristup omogućio promatranje svakodnevnih navika u stvarnom životu. Kako ističu autori, cilj je bio bolje razumjeti međudjelovanje hrane i sna u svakodnevici, gdje istovremeno djeluje mnoštvo…
Pročitajte više na Index.hr