KONZUMACIJA jaja mogla bi pomoći u smanjenju rizika od Alzheimerove bolesti, najčešćeg oblika demencije. Demencija je progresivni sindrom koji pogađa milijune, uzrokujući postupni gubitak kognitivnih sposobnosti, probleme s pamćenjem i promjene u ponašanju.
Iako genetika može igrati veliku ulogu u razvoju bolesti, znanstvenici vjeruju da se gotovo 45% slučajeva demencije može spriječiti određenim promjenama životnog stila. Među najvažnijim preporukama su prestanak pušenja, smanjenje unosa alkohola i regulacija krvnog tlaka. Prehrana također ima ključnu ulogu, a stručnjaci preporučuju uravnoteženu prehranu ili mediteranski način prehrane.
Upravo su jaja povezana s manjim rizikom od razvoja Alzheimerove bolesti, pokazalo je istraživanje objavljeno u časopisu Journal of Nutrition. Autori studije istaknuli su da su jaja bogata hranjivim tvarima važnima za zdravlje mozga, uključujući kolin, omega-3 masne kiseline i lutein.
U istraživanju su američki znanstvenici analizirali prehrambene navike više od tisuću starijih osoba putem upitnika o učestalosti konzumacije hrane. U razdoblju od oko šest godina, Alzheimerova bolest dijagnosticirana je…
Pročitajte više na Index.hr
