MNOGE svakodnevne namirnice koje se nalaze u kuhinji – uključujući i one koje se često reklamiraju kao “zdrave” – zapravo mogu usporiti metabolizam i dugoročno pridonijeti debljanju. Stručnjaci upozoravaju da je među njima puno visoko prerađene hrane i proizvoda s dodanim šećerima.
“Neki od tih proizvoda mogu izazvati inzulinsku rezistenciju i ometati normalne metaboličke procese”, objašnjava nutricionistica Lisa Richards za SheFinds. Ključno je prepoznati koje namirnice sabotiraju metabolizam i zamijeniti ih zdravijim varijantama.
Voćni jogurt
Iako djeluje praktično i ukusno, voćni jogurt često sadrži visoke količine dodanih šećera i umjetnih aroma koje mogu usporiti metabolizam. “Neki voćni jogurti imaju toliko šećera da mogu pridonijeti debljanju i drugim zdravstvenim problemima”, upozorava Richards. Umjesto toga, preporučuje se obični, nezaslađeni grčki jogurt s dodatkom svježeg voća ili žličicom meda.
Bijeli kruh
Bijeli kruh, napravljen od rafiniranog brašna, ima visok glikemijski indeks i može uzrokovati nagle skokove šećera u krvi. Dijetetičarka i nutricionistica Krutika Nanavati objašnjava: “Rafinirani kruh potiče…
Pročitajte više na Index.hr
