SMOOTHIEJI mogu biti brz i ukusan način da tijekom dana unesete više hranjivih tvari. Nude bezbroj kombinacija i lako se pripremaju, ali nas ne drže uvijek dugo sitima. Ako ste ikad napravili odličan smoothie pa ogladnili već nakon sat vremena, niste jedini. Nutricionisti su otkrili kako složiti smoothie koji će više zasititi, piše EatingWell.
Ključ zasitnog smoothieja
Tri nutricionista istaknula su isto: ako želite da vas smoothie zasiti, treba imati dovoljno proteina, uz ugljikohidrate bogate vlaknima i zdrave masti. Smoothie može biti dobar obrok ili međuobrok kad sadrži “bazu bogatu proteinima, voće ili povrće bogato vlaknima, izvor zdravih masti i što manje dodanog šećera”, objašnjava Karolin Saweres, M.S., RDN, LD. Takva kombinacija pomaže da dulje budete siti, da vam razina energije bude stabilnija i da prehrana općenito bude kvalitetnija.
S time se slaže i Anne Danahy, M.S., RDN. “Kad u smoothie ubacite sastojke iz više skupina namirnica, probava ide sporije pa dulje ostajete siti”, kaže ona. Razmislite o voću, povrću, cjelovitim žitaricama, orašastim plodovima i sjemenkama – i slobodno budite kreativni u kombinacijama.
Ako…
Pročitajte više na Index.hr
