VISOKI krvni tlak ili hipertenzija čest je zdravstveni problem koji povećava rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. Iako se često povezuje s prekomjernim unosom soli, manje poznati čimbenik rizika je fruktoza, osobito ona iz pića zaslađenih šećerom. Nova studija otkriva kako navika pijenja takvih napitaka u mladosti može dovesti do hipertenzije u odrasloj dobi, piše EatingWell.
Fruktoza je jednostavni šećer koji se prirodno nalazi u voću, voćnim sokovima i medu. Međutim, industrijski se dodaje u brojne proizvode, uključujući gazirana pića, voćne napitke i sportska pića, ali i jogurte, žitarice i pekarske proizvode. Prekomjeran unos fruktoze, pogotovo iz tekućih izvora, opterećuje jetru, gdje potiče proizvodnju mokraćne kiseline.
Povišena mokraćna kiselina može oštetiti unutarnju stijenku krvnih žila i tako pridonijeti povišenju krvnog tlaka. Usto, jetra počinje proizvoditi i više triglicerida i lipoproteina vrlo niske gustoće, što u kombinaciji s hipertenzijom dodatno povećava rizik od srčanih bolesti.
Istraživanje o navikama mladih
Kako bi ispitali dugoročne učinke, znanstvenici s Harvarda i Sveučilišta u Torontu…
Pročitajte više na Index.hr
