GASTROENTEROLOG dr. Joseph Salhab preporučuje sok od višnje kao najbolji izbor za zdravlje crijeva, ističući njegovu sposobnost smanjenja upala zahvaljujući visokom udjelu polifenola i antioksidansa. Osim blagotvornog učinka na probavni sustav, ovaj sok je i prirodni izvor melatonina, hormona koji može pridonijeti kvalitetnijem snu. Iako se općenito preporučuje konzumacija cijelog voća umjesto sokova, sok od višnje predstavlja iznimku s brojnim zdravstvenim prednostima.
Iznimka među voćnim sokovima
Dr. Joseph Salhab u videu objavljenom na Instagramu objasnio je zašto je sok od višnje njegov omiljeni sok, iako inače nije sklon preporučivati voćne sokove, piše EatingWell.
“Nisam ljubitelj većine voćnih sokova. U sokovima se uglavnom gube korisni spojevi koje voće inače sadrži”, napisao je Salhab. “Međutim, iznimka su mi sokovi bogati antioksidansima i polifenolima”, dodao je, navodeći kao primjere sokove od višnje, brusnice i borovnice.
Protuupalno djelovanje u crijevima
Sok od višnje posebno se ističe jer su istraživanja pokazala da pomaže u smanjenju upalnih markera kod osoba s upalnim bolestima crijeva. Vjeruje se da je to posljedica…
Pročitajte više na Index.hr
