VRIJEME obroka, kao i namirnice koje jedemo za doručak, mogu značajno utjecati na razinu šećera u krvi i energije tijekom ostatka dana. Zato se mnogi slažu da je doručak najbolje pojesti unutar jednog do dva sata nakon buđenja kako bi se održala stabilna razina šećera i osigurale hranjive tvari za početak dana. Uz to, važna je i dosljednost u vremenu obroka jer promjene mogu poremetiti unutarnji tjelesni sat koji sudjeluje u regulaciji šećera u krvi, piše Health.com.
Zašto je rani doručak ključan za stabilan šećer
Brojna istraživanja potvrđuju da raniji doručak pomaže u regulaciji šećera u krvi, a za to postoji nekoliko razloga. Prije svega, tijelo je u jutarnjim satima osjetljivije na inzulin, hormon koji regulira šećer, zbog čega on tada učinkovitije obavlja svoju funkciju.
Nakon noći, zalihe energije u tijelu su iscrpljene, a doručak ubrzo nakon buđenja osigurava gorivo potrebno za početak dana. Time se potiče bolji rad mozga i mišića, što pridonosi osjećaju budnosti i koncentracije.
Konzumacija obroka u dosljedno vrijeme, osobito ujutro, podržava i unutarnji tjelesni sat koji pomaže organima poput gušterače, jetre i…
Pročitajte više na Index.hr
