ORAŠASTI plodovi poznati su po brojnim zdravstvenim dobrobitima, a njihova se redovita konzumacija povezuje sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti i prerane smrti. Bogat su izvor nezasićenih masnoća, vlakana, biljnih proteina, mikronutrijenata i antioksidansa. Istraživanja pokazuju da njihov unos može smanjiti rizik od kardiovaskularnih i koronarnih bolesti te sniziti razinu “lošeg” kolesterola i triglicerida, najčešćih masnoća u krvi.
Iako se zbog visoke energetske vrijednosti često smatra da potiču debljanje, umjerena konzumacija zapravo povećava osjećaj sitosti i pomaže u održavanju zdrave tjelesne težine. No, nisu svi orašasti plodovi jednako korisni, piše Euronews.
Pekan orasi
Nedavno istraživanje Tehnološkog instituta Illinois u Chicagu pokazalo je da uvrštavanje pekan oraha u uravnoteženu prehranu može povoljno djelovati na ključne pokazatelje zdravlja srca i krvnih žila, osobito na masnoće u krvi. Pekan orasi sadrže visoke razine polifenola, vrste antioksidansa, te druge bioaktivne sastojke koji dodatno pojačavaju antioksidativni učinak i smanjuju oksidaciju lipida.
Orasi
Orasi su jedini orašasti plod za koji je američka…
Pročitajte više na Index.hr
