KORTIZOL je hormon koji tijelo prirodno proizvodi kao reakciju na stres i ima važnu ulogu u regulaciji imunološkog sustava, razine šećera u krvi i krvnog tlaka. U povišenim količinama može utjecati na limfni sustav i pridonijeti oticanju lica, ali takvi simptomi češće su povezani s uzimanjem steroida ili Cushingovim sindromom, a ne s popularnim tvrdnjama bez znanstvene potvrde.
Dugotrajno povišen kortizol može oslabiti imunitet, promijeniti crijevni mikrobiom i povećati rizik od upala, uz simptome poput umora, nesanice i razdražljivosti. Iako stres nije moguće potpuno izbjeći, pravilna prehrana može pomoći u njegovoj regulaciji. Prema istraživanjima, ovo su namirnice koje prirodno smanjuju razinu kortizola.
Cjelovite žitarice
Studija iz 2019. godine pokazala je da povećan unos ugljikohidrata iz cjelovitih žitarica može poboljšati odgovor tijela na kortizol tijekom dana. U ovu skupinu spadaju zob, smeđa riža i kruh od cjelovitog zrna. One pružaju stabilan izvor energije i pomažu u regulaciji šećera u krvi. Time mogu smanjiti stresne reakcije organizma, piše Vogue.
Jogurt
Grčki jogurt preporučuje se zbog većeg udjela proteina i manjeg…
Pročitajte više na Index.hr

