JABUČNI ocat i voda s limunom često se spominju kao jednostavni napitci koji navodno pomažu zdravlju crijeva, smanjuju nadutost i potiču probavu. Ipak, nutricionisti upozoravaju da nijedan od njih nije čarobno rješenje za probavne probleme, iako mogu imati određene koristi. Pravo zdravlje crijeva, naglašavaju stručnjaci, temelji se na cjelovitom pristupu koji uključuje prehranu bogatu vlaknima, dobar san i redovitu tjelesnu aktivnost.
Jabučni ocat blago prednjači kada je riječ o probavi
Jabučni ocat dobiva se fermentacijom soka od jabuke, a može biti ili nefiltriran ili pasteriziran kako bi se uklonile bakterije. “Ako je jabučni ocat nefiltriran, može sadržavati određenu količinu korisnih bakterija”, rekla je za Health klinička dijetetičarka Lindsay Malone sa Sveučilišta Case Western Reserve. Ipak, dodaje kako se jabučni ocat ne smatra pravim probiotičkim napitkom jer količina živih mikroorganizama u njemu znatno varira, a njegovi učinci na ljudsko zdravlje još nisu dovoljno istraženi.
Osim toga, jabučni ocat može povećati kiselost u želucu, što kod nekih ljudi može olakšati probavu. “Većina dostupnih podataka temelji se na…
Pročitajte više na Index.hr
