ŽIVOT s dijabetesom ne znači odricanje od ukusnih i zasitnih obroka. Naprotiv, uvođenje povrća bogatog vlaknima, vitaminima i mineralima jedan je od najučinkovitijih načina za održavanje stabilne razine šećera u krvi. Neke vrste povrća posebno se ističu jer sadrže spojeve koji pomažu u regulaciji glukoze i smanjenju upala, piše Times of India.
Ako želite obogatiti prehranu, a pritom izbjeći nagle skokove šećera, ovo je pet najboljih saveznika za dijabetičare.
Špinat
Špinat je iznimno siromašan ugljikohidratima, sadrži samo jedan gram po šalici sirovih listova, ali zato obiluje vlaknima, magnezijem i kalijem, trima nutrijentima ključnima za kontrolu šećera u krvi. Osim toga, sadrži alfa-lipoičnu kiselinu koja može pomoći u regulaciji glukoze.
Njegova najveća prednost je svestranost: može se dodati u smoothieje, kratko pirjati s češnjakom ili koristiti kao osnova za salatu. Prema studiji objavljenoj u časopisu Fathom Journal, nitrati iz špinata mogu poboljšati osjetljivost na inzulin i time pomoći u stabilizaciji razine šećera, piše Times of India.
Brokula
Brokula je jedan od najmoćnijih saveznika dijabetičara, slažu se…
Pročitajte više na Index.hr
