LUBENICA nije samo neizostavan dio ljetnih dana, već i iznimno zdrava namirnica koja pruža brojne koristi za zdravlje. Osim što osvježava, sadrži niz hranjivih tvari koje podržavaju hidrataciju, zdravlje srca i imunitet. Nutricionistica Maggie Michalczyk za portal Eating Well objasnila je kako redovito konzumiranje lubenice može utjecati na cjelokupno zdravlje.
Pomaže u hidrataciji
Kako objašnjava nutricionistica, lubenica je “bogata vodom, što je čini izvrsnim izborom za hidrataciju i održavanje ravnoteže elektrolita jer sadrži kalij i magnezij”. S obzirom na to da lubenica sadrži čak 92 % vode, njezina konzumacija može doprinijeti dnevnim potrebama za tekućinom – 2.7 litara za žene i 3.7 litara za muškarce.
Izvor antioksidansa
Ljubičastocrvenu boju lubenica duguje likopenu, snažnom antioksidansu koji pomaže u borbi protiv slobodnih radikala i može smanjiti rizik od kroničnih bolesti poput raka, srčanih i neurodegenerativnih bolesti. Osim likopena, tu su i vitamin C te beta-karoten, koji dodatno podržavaju zaštitne funkcije organizma.
Podržava imunološki sustav
“Lubenica je dobar izvor vitamina A i C, koji su ključni za zdravlje…
Pročitajte više na Index.hr
