ANANAS je jedno od najomiljenijih tropskih voća. Osim što je ukusan i sočan, bogat je vitaminom C, manganom, antioksidansima i probavnim enzimima koji jačaju imunitet i smanjuju upale. Ipak, iako ima brojne prednosti, ananas nije dobar izbor za svakoga. Zbog spojeva poput bromelaina, prirodnih kiselina i šećera, kod nekih osoba može izazvati neugodne ili čak opasne reakcije. Vijetnamska uprava za hranu upozorava da određene skupine ljudi trebaju biti vrlo oprezne pri konzumaciji ovog voća.
Osobe s alergijama trebaju biti posebno oprezne
Bromelain, enzim iz ananasa, poznat je po svojim protuupalnim učincima, ali kod osjetljivih osoba može izazvati alergijske reakcije. Ljudi koji pate od alergijskog rinitisa, astme ili drugih alergija nakon konzumacije ananasa mogu osjetiti grčeve u trbuhu, mučninu, osip, svrbež usana ili otežano disanje. Simptomi se obično javljaju unutar 15 minuta. Za te osobe najbolje je da u potpunosti izbjegavaju ananas.
Dijabetičari bi trebali pripaziti na količinu
Ananas sadrži puno prirodnih šećera, osobito fruktoze, što može brzo povisiti razinu šećera u krvi. Za osobe s dijabetesom to predstavlja problem jer im…
Pročitajte više na Index.hr
