MOZAK je kontrolni centar našeg tijela, odgovoran za sve, od pokreta i misli do emocija i disanja. Zbog toga je ključno osigurati mu dovoljno goriva i hranjivih tvari kako bi ispravno funkcionirao i ostao zdrav.
Hrana koju jedemo igra presudnu ulogu u strukturi i zdravlju mozga, a namirnice bogate vitaminima, mineralima, antioksidansima i omega-3 masnim kiselinama mogu poboljšati pamćenje, kognitivne funkcije i opće zdravlje. Istraživanja su pokazala da MIND dijeta, kombinacija mediteranske i DASH dijete, može smanjiti rizik od Alzheimerove bolesti i demencije, piše EatingWell.
Zeleno lisnato povrće
Zeleno lisnato povrće, poput kelja i špinata, prava je riznica hranjivih tvari, uključujući vitamin K, beta-karoten, folat i vitamin E. Vitamin E je antioksidans koji štiti stanice od oštećenja i povezuje se sa sprječavanjem kognitivnog pada kod starijih osoba.
Vitamin K i beta-karoten također pomažu u sprječavanju gubitka pamćenja i poboljšanju kognicije. Povećati unos lisnatog povrća nije teško – jednostavno dodajte u smoothie ili kao prilog uz omiljeni složenac.
Janjetina
Iako može zvučati iznenađujuće, janjetina je povezana s…
Pročitajte više na Index.hr
