Zdrava prehrana jedan je od najvažnijih jamaca dobrog zdravlja.
Kvalitetna, domaća i zdravstveno ispravna hrana značajno pomaže u prevenciji bolesti, održavanju imuniteta i zdrave probave ta razine energije.
Raznolikost i umjerenost osnove su pravilne prehrane, no u današnje vrijeme u kojem su laka i brza zarada nerijetko ispred kvalitete i zdravlja, opreza nikad dovoljno.
OPREZA NIKAD DOSTA
Na što sve treba pripaziti pri svakoj kupnji namirnica ili odlasku u restoran najbolje znaju u laboratoriju za analizu hrane Zavoda za javno zdravstvo Koprivničko-križevačke županije.
Djelatnici Službe za zdravstvenu ekologiju svakodnevno analiziraju uzorke gotove hrane koja se nudi u restoranima ili se priprema u školama, vrtićima i drugim prehrambenim objektima kako bi detaljno provjerili što zapravo jedemo.
Igor Piljak, magistar sanitarnog inženjerstva pri Županijskom zavodu za javno zdravstvo, kaže kako bi pri kupnji namirnica uvijek trebalo provjeriti deklaraciju proizvoda, rok trajanja te izgled ambalaže i proizvoda.
Pročitajte više na danica.hr