Da se granice zatvore, mi za tjedan dana više ne bismo imali hrane: Ovog nam kritično nedostaje
U posljednjih deset godina Hrvatska bilježi drastičan porast uvoza hrane, čija je ukupna vrijednost danas blizu 6,5 milijardi eura. Na konferenciji o prehrambenoj politici održanoj u Zagrebu, raspravljalo se o razlozima sve slabije prisutnosti domaćih prehrambenih proizvoda, stanju u nacionalnoj poljoprivredi te ulozi trgovačkog sektora u toj situaciji
Jedan od najočitijih pokazatelja nedostatka prehrambene neovisnosti Republike Hrvatske ogleda se u izjavi: “Kada bi se zatvorile granice, za tjedan dana mi bismo ostali bez hrane.”
Ova rečenica sažima realnost u kojoj se nalazi hrvatski prehrambeni sektor – nedovoljna količina lokalne hrane na tržištu i kontinuirani rast uvoza, prenosi HRT. Iako se trgovci često percipiraju kao glavni pokretači uvoza, stvarnost je složenija.
“Obično se trgovci prozivaju kao najveći uvoznici, međutim i velik dio hrvatske proizvodnje…
Pročitaj više na: Tportal.hr
