Voda prekriva oko 70 posto Zemljine površine, ali unatoč toj sveprisutnosti, riječ je o jednoj od najneobičnijih tvari u prirodi. Za razliku od većine tekućina, njezina fizikalna svojstva poput gustoće, viskoznosti i toplinskog kapaciteta ponašaju se neobično pri promjenama temperature i tlaka. Novo istraživanje znanstvenika sa Sveučilišta u Stockholmu sada donosi važan uvid u to zašto je voda toliko ‘čudna’, promatrajući je u trenutku neposredno prije smrzavanja.
U pravilu, tvari se skupljaju kako se hlade, što znači da im gustoća raste. Voda, međutim, doseže najveću gustoću na oko 4 °C, nakon čega se, pri daljnjem hlađenju, ponovno počinje širiti. Upravo zato led pluta na vodi, što je rijetka pojava među tekućinama. Ova anomalija desetljećima zbunjuje znanstvenike i potaknula je razvoj različitih teorija koje pokušavaju objasniti njezino ponašanje.
Kako bi dublje istražili taj fenomen, istraživači su koristili ultrabrze rendgenske lasere kako bi proučili vodu u stanju dubokog pothlađivanja, neposredno prije nego što se pretvori u led. Rezultati, objavljeni u časopisu Science, pružaju snažne dokaze o postojanju takozvane…
Pročitajte više na Tportal.hr
