Zagreb je dobio pravi ukrajinski restoran u kojem smo probali božanstveni boršč i varenike! Vodi ga Maryna iz Harkiva koja je morala napustiti dom zbog rata

Naravno, naš prvi izbor u Dubravi bio je njegovo veličanstvo, boršč. Ova bogata i hranjiva juha od cikle prava je vitaminska bomba, a dolazi u dvije varijante, mesnoj ili vegetarijanskoj. Mi smo kušali prvu, sa svinjskim rebrima, koja su se savršeno stopila s hrpom povrća, krumpirom, kupusom, mrkvom, lukom, paprikom, češnjakom, rajčicom…