Svaki dan ih stavljamo na stol, uvjereni da biramo sigurno. No gastroenterolog školovan na Harvardu tvrdi da neke od najčešćih namirnica mogu ‘tiho trovati’ organizam
Liječnik upozorava na pesticide, mikroplastiku, živu i nitrate koji se nalaze u hrani i piću koje mnogi konzumiraju bez zadrške. Uz to naglašava da cilj nije širenje straha, nego podizanje svijesti o skrivenim rizicima i dugoročnim posljedicama.
Riječ je o Dr. Saurabh Sethi, 43-godišnjem gastroenterologu certificiranom pri American Board of Internal Medicine, koji je specijalizacije završio na Stanfordu i Harvardu. Na Instagramu ga prati više od 1,4 milijuna ljudi, gdje redovito dijeli savjete o zdravlju probavnog sustava i dugovječnosti.
U hrvatskom kontekstu ova upozorenja dobivaju dodatnu težinu. Jagode su među najprodavanijim sezonskim voćem na tržnicama i u supermarketima, a cijene im u sezoni često variraju ovisno o uvozu i domaćoj ponudi. Uz užurbani ritam dana, sendviči sa suhomesnatim proizvodima,…
Pročitajte više na Tportal.hr
