Sok od celera posljednjih je godina doživio ogroman porast popularnosti, posebno među osobama koje prate trendove zdravog načina života. Na društvenim mrežama često ga se može vidjeti kao dio jutarnje rutine poznatih osoba, ali i stručnjaka za prehranu. No, što zapravo stoji iza ovog zelenog napitka i koje su njegove stvarne koristi?
Zdravstvene prednosti soka od celera
Celer je namirnica poznata po svom specifičnom okusu, ali i brojnim zdravstvenim prednostima. Bogat je vitaminima A, K i C, kao i folatima i kalijem. U obliku soka, celer postaje koncentrirani izvor tih nutrijenata, a pritom se lako konzumira, osobito ujutro kada tijelo najbolje upija hranjive tvari.
Jedna od najčešće spominjanih koristi soka od celera je njegovo protuupalno djelovanje. S obzirom na to da sadrži antioksidanse poput flavonoida i polifenola, pomaže u borbi protiv slobodnih radikala i može pridonijeti smanjenju kroničnih upala u tijelu. Osim toga, sok od celera potiče…
Pročitajte više na Super1.hr
