KAKO starimo, tijelo prolazi kroz niz promjena – među njima su usporavanje metabolizma, smanjenje mišićne mase i slabljenje imunološke funkcije. Nakon 40. godine, ove promjene postaju izraženije, a pravilna prehrana igra ključnu ulogu u očuvanju zdravlja, energije i otpornosti. Proteini su posebno važni jer pomažu u održavanju mišića, stabilizaciji šećera u krvi i proizvodnji antitijela.

Međutim, nije riječ samo o količini – važan je i odabir vrste proteina. Nutricionisti savjetuju da se biraju namirnice koje, osim proteina, sadrže i druge korisne nutrijente poput vitamina, minerala i zdravih masnoća. U nastavku su najbolji izvori proteina koji, prema raznim savjetnicima za prehranu, podržavaju zdrav imunitet i olakšavaju mršavljenje nakon 40. godine.

1. Jaja

Jaja su nutritivno izuzetno bogata – sadrže svih devet esencijalnih aminokiselina, vitamin D, kolin i antioksidanse poput luteina. Osim što dugo održavaju sitost, povoljno djeluju na funkciju mozga i stvaranje imunoloških stanica. Preporučuju se kao praktičan doručak ili međuobrok jer pomažu u…