S dolaskom toplijih dana, naše kulinarske želje lagano se okreću prema svježim, laganim, ali hranjivim jelima. Salate su u toj priči apsolutni favorit, a jaja svestrana, dostupna i nutritivno bogata postaju idealan dodatak ili čak glavna zvijezda tanjura. Donosimo vam četiri recepta za salate od jaja koje možete pripremiti unaprijed, ponijeti na posao, piknik ili jednostavno uživati u njima kod kuće.
Salata od tune i jaja: klasik koji nikad ne dosadi
Ova salata je pravi klasik, jednostavna, brzo gotova, a izuzetno ukusna. Kombinacija jaja i tune pruža obilje proteina, što je čini odličnim izborom za lagani, ali zasitni obrok.
Sastojci:
- 2 tvrdo kuhana jaja
- 1 konzerva tune u maslinovom ulju
- 1 manji ljubičasti luk, narezan na tanke ploške
- šaka cherry rajčica, prepolovljenih
- šaka rikole ili matovilca
- maslinovo ulje, limunov sok, sol i papar po želji
Priprema:
Skuhajte jaja i narežite ih na četvrtine. U zdjelu dodajte ocijeđenu tunu, luk,…
Pročitajte više na Super1.hr
