Ciambotta ili giambotta je ljetno varivo od povrća, jedno od tradicionalnih jela južne Italije. Ima više imena (ciambrotta, giambotta, ciammotta, cianfotta, ciabotta u Abruzzu) i naravno svaka regija pa i obitelj ima svoj “najbolji” recept, ali svim je zajednički bogat okus povrća i šarenilo.
…
Pročitajte više na Punkufer.hr

