U Liguriji, poznatoj po pestu i focacciji, Talijani uživaju i u punjenim telećim rolicama, još od 19. stoljeća. Tomaxelle su se izvorno pripremale od smjese kuhanog mesa ili ostataka pečenja te blitve, jaja i ribanog sira kojom bi se punilo tanke ploške teletine.
Tjedni jelovnik
7 toplih jela na žlicu za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu napraviti za malo novca
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima ništa ne može proći ispod radara
Tek kasnije su Talijani počeli dodavati rajčice i…
Pročitajte više na Punkufer.hr
