Kolač s tri sloja čokolade rijetko će koga ostaviti ravnodušnim. Sočni biskvit skriva ljepljivo, naravno čokoladno, iznenađenje, a nježna čokoladna šlag-krema svakom će zalogaju dati finu svilenu teksturu. Ako ne volite čokoladu, ovo nije kolač za vas. Ako je volite – sumnjamo da ćete imati primjedbi.
Neka vas ne plaše tri sloja, jer je ovaj kolač vrlo jednostavno pripremiti. Biskvit je jedan od onih koji se samo umute i izliju, a dalje vam treba samo mikser i malo strpljenja. Upute u receptu vode vas kroz svaki pojedini korak, jedino ćete se sami morati domisliti kako da ne pojedete sve odjednom.
Kolač s tri sloja čokolade – sastojci:
Biskvit
- 150 g kristal-šećera
- 150 g smeđeg šećera
- 110 ml biljnog ulja
- 240 ml punomasnog mlijeka
- 180 ml svježe kuhane crne kave
- 3 jaja
- ½ čajne žličice ekstrakta vanilije
- 280 g glatkog brašna
- 75 g kakao-praha
- 1½ čajne žličice sode bikarbone
- 1½ čajne žličice praška za pecivo
- 1 čajna žličica soli
…
Pročitajte više na Punkufer.hr
