Čupava pita s trešnjama (Foto: Shutterstock)
Volite li kolače s trešnjama? Ako se svrstavate u ljubitelje takvih slastica, onda morate pripremiti i starinsku pitu s trešnjama. Klasično prhko tijesto u kombinaciji sa slatkim i sočnim trešnjama sigurno vas neće razočarati. Recept za taj desert pronađite u nastavku.
U nastavku možete pronaći recept.
Pita s trešnjama – sastojci:
- 30 dag glatkog brašna
- 15 dag maslaca
- 1 žlica kiselog vrhnja
- 1 manje jaje
- 5 dag šećera
- 30 dag očišćenih i raspolovljenih trešanja
Pita s trešnjama – priprema:
- Trešnje operite, raspolovite i izvadite im koštice. S obzirom na to da su same po sebi dovoljno slatke, ne trebate im dodavati šećer, ali ako ipak volite da vam nadjev bude slađi, ubacite u očišćene trešnje 1 veliku žlicu šećera.
- Pomiješajte brašno sa šećerom. Hladni maslac narežite na manje kockice, ubacite ga u brašno i zatim prstima brzo razmrvite na veličinu…
Pročitajte više na Zadovoljna.hr
