Kad temperature porastu, hidratacija se ne mora svesti samo na čaše vode. Breskve su pune tekućine, kalija i antioksidansa, a upravo su sada na vrhuncu okusa, mirisa i nutritivne vrijednosti
Ljeto je sezona svježeg voća i povrća, no ako nutricioniste pitate koju bi namirnicu posebno izdvojili, odgovor je jednostavan: breskve. Sočne su, slatke, osvježavajuće i dovoljno lagane da ih možemo jesti same, dodati salatama, poslužiti uz tost ili pretvoriti u brzinski ledeni desert. Njihova prednost nije samo u okusu. Breskve pomažu hidrataciji, donose važne minerale i antioksidanse te su posebno korisne u danima u kojima se više znojimo, više krećemo i tražimo hranu koja nas neće opteretiti.
Zašto su breskve ljetni broj jedan
‘Breskve su ljeti na vrhuncu nutritivne vrijednosti i okusa’, kaže registrirana dijetetičarka Samantha Peterson, osnivačica Simply Wellnessa.
Kako objašnjava, svježe sezonske breskve imaju visok udio vode,…
Pročitajte više na Tportal.hr
