Split je upravo ispisao novu stranicu svoje gastronomske povijesti. U najnovijem izdanju Michelinovog vodiča, grad pod Marjanom dobio je svoj prvi restoran ovjenčan zvjezdicom – i to s punim pravom. Restoran Krug nije samo kulinarska senzacija, već manifest suvremene dalmatinske kuhinje u najboljem mogućem izdanju. U ambijentu koji spaja intimu i rafiniranost, pred svega dvanaest gostiju, odvija se iskustvo koje briše granice između tradicije i visoke gastronomije.
Split je dobio novu kulinarsku zvijezdu – doslovno. U najnovijem izdanju Michelinovog vodiča, grad pod Marjanom ušao je u elitno društvo zahvaljujući restoranu Krug, koji je prvi u Splitu ponio ovu prestižnu oznaku izvrsnosti. Riječ je o velikom iskoraku za lokalnu scenu, ali i o potvrdi da Split više nije samo turistička meka, već i ozbiljna gastro destinacija. U trenutku kad hrvatska gastronomija nezaustavljivo raste i grabi prema vrhu, Krug dolazi kao potvrda da se vrhunska kuhinja više ne nalazi samo u Zagrebu, Istri ili Dubrovniku. Prava senzacija sada dolazi iz srca Dalmacije.
…
Pročitajte više na Tportal.hr
