Bivši kraljevski kuhar Darren McGrady otkrio je jednu od namirnica koju je princeza Diana rijetko držala kod kuće – osim kad su njezini tada mladi sinovi, princ William i princ Harry, dolazili iz internatske škole.
U razgovoru za HELLO!, Darren je napomenuo kako je princeza Diana bila vrlo stroga prema vlastitoj prehrani.
Nikada nije jela svinjetinu
‘Voljela je zdravu prehranu, pa nikada nismo imali govedinu na jelovniku, osim kad su dečki bili kod kuće‘, rekao je. ‘Nikada nije jela svinjetinu. Povremeno bi jela janjetinu kad bi imala goste, ali većinom je to bila piletina, riba ili vegetarijanske opcije.’
Darren, autor knjiga ‘Eating Royally’ i ‘The Royal Chef at Home’, radio je za pokojnu princezu četiri godine, sve do njezine smrti 1997. godine. Prije toga, kuhao je za kraljicu Elizabetu II. u Buckinghamskoj palači 11 godina.
Sjećanje na princezu Dianu
Prisjećajući se svog vremena provedenog s princezom Dianom, Darren je rekao: ‘Kada sam kuhao za nju, morao sam promijeniti svoj stil kuhanja. Morao sam prijeći s kuhanja hrane za kraljicu – teških i bogatih umaka i vrhnja – na kuhanje lakše hrane, smanjujući masti, smanjujući…
Pročitajte više na Tportal.hr
