Kolač od jagoda trenutno je najpopularniji odabir u izradi deserata, a osim što oduševljava okusom, nudi i brojne zdravstvene prednosti, zbog čega u njemu možemo uživati bez grižnje savjesti.
Recept za kolač od jagoda
Jagode su pravo nutritivno bogatstvo. Osim što su niskokalorične, one su bogate vitaminom C, koji je ključan za jačanje imunološkog sustava, ali i za održavanje zdrave kože. Također, bogate su vlaknima koja potiču probavu i smanjuju rizik od bolesti srca.
Sadrže i antioksidante poput flavonoida, koji pomažu u zaštiti tijela od slobodnih radikala i smanjuju upalne procese. Dakle, uživajući u kolaču od jagoda, možete biti sigurni da unosite i vrijedne nutrijente. Evo kako ga pripremiti uz provjereni recept s kojim ne možete pogriješiti.
Sastojci:
- 125 g brašna
- 100 g šećera
- 2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 1 jaje, umućeno
- 120 ml mlijeka
- 1 žličica vanilije (opcionalno)
- 30 g maslaca, otopljenog
- 200 – 250 g svježih jagoda, narezanih
Krema
- 60 g brašna
- 100 g šećera
- 60 g hladnog maslaca
- 30 g nasjeckanih oraha (po želji)
Priprema:
U zdjeli pomiješajte brašno, šećer, prašak za…
Pročitajte više na Tportal.hr
