Gulaš od junetine rado se jede diljem svijeta – ni Irska nije u tome iznimka. Irci režu junetinu na kocke otprilike iste veličine te je kuhaju s korjenastim povrćem u istom loncu i po nekoliko sati, a sve dok isto ne postane mekano i sočno.
Irski gulaš ima prepoznatljivu tamniju…
Pročitajte više na Punkufer.hr

