Romantična večera u dvoje ne mora nužno uključivati skupi restoran, bijelo vino na stolu i rezervaciju tjedan dana unaprijed. Nekad je dovoljno 20 minuta, malo mašte i savršen recept za tjesteninu koju ćeš skuhati s osobom koju voliš.
To savršeno dokazuju Mihaela i Vedran, mladi bračni par koji stoji iza kulinarskog Studija Kotluša, koji su za nas pripremili jedno od svojih omiljenih ljetnih jela: laganu ljetnu tjesteninu s tikvicama i ljutikom, idealnu za večernje trenutke udvoje. U glavnoj ulozi: Zlato polje valjani rezanci od špinata u simpatičnim gnijezdima.
Zašto je ponekad teško skuhati baš za dvoje?
Ako ste ikada kuhali tjesteninu samo za sebe i još jednu osobu, znate o čemu pričamo: uvijek ispadne ili premalo, ili toliko puno da možete nahraniti čitavu zgradu. Upravo zato su Vedran i Mihaela odlučili koristiti Zlato polje tjesteninu u gnijezdima s kojom je vrlo praktično dozirati količinu koju ćete skuhati, baš onoliko koliko nam treba. Dva gnijezda prikladna su za jednu osobu pa ako kuhate za dvoje: iskoristite četiri gnijezda Zlato polje tjestenine.
Zajedničko kuhanje kao mini ritual bliskosti
Osim što je praktično, zajedničko…
Pročitajte više na Super1.hr
