Nutricionisti složni: Ovo je najzdravije voće za početak dana
BEZ OBZIRA na to birate li bananu uz žitarice ili klementinu u žurbi, voće je zdrav i jednostavan način da započnete dan. No među svim vrstama voća, jedno se posebno ističe kao najbolji doručak – bobičasto voće.
Prema riječima stručnjaka, bobičasto voće ima niz prednosti: bogato je vlaknima i antioksidansima, a siromašno šećerom i kalorijama. Zbog toga pomaže da se dulje osjećate siti i puni energije.
“Bobičasto voće ima malo kalorija, ali puno vlakana, pa vam pomaže da ostanete siti do sljedećeg obroka”, kaže nutricionistica Morgan Walker. Dodaje kako je idealno kombinirati ga s proteinima i zdravim mastima, primjerice u grčkom jogurtu s orašastim plodovima.
Bobice, poput borovnica, malina, kupina i jagoda, sadrže antocijane, biljne spojeve koji im daju tamnocrvenu, plavu i ljubičastu boju. “Antocijani štite stanice, smanjuju upale i mogu pomoći u očuvanju zdravlja mozga i srca”, objašnjava dijetetičarka Amy Brownstein.
Jedna šalica miješanih bobica sadrži oko 6 grama vlakana, dok banana ima samo 2 grama.
…
Pročitajte više na Index.hr

