Američka kuhinja prepuna je recepta koji kombiniraju naizgled nespojive sastojke – na njihovim jelovnicima mogu se naći biskviti koji sadrže majonezu, pileća krilca koja se peku s kolom ili pak pizza nadjevena s kuhanim makaronima sa sirom.
Ove mesne okruglice jedan su od “takvih” recepata. Rade se samo od tri sastojka: smrznutih mesnih okruglica iz trgovine, pekmeza od grožđa i umaka od rajčice s čilijem.
Riječ je o neobičnom spoju koji je postao popularan šezdesetih godina prošlog stoljeća u Sjedinjenim Američkim Državama, a koji se obično servirao na zabavama. Slatkoća pekmeza sjajno se sljubljuje s mesom, dok umak od rajčice s čilijem stvara zanimljiv kontrast.
Pročitajte više na Punkufer.hr
