Mayak Gyeran je popularno korejsko jelo – riječ je o kuhanim jajima s mekanim i kremastim žumanjkom koji se mariniraju u slano-slatkom-ljutom umaku. Marinada za jaja uključuje umak od soje, češnjak, med, mladi luk i čili papričice te sezamove sjemenke.
Ovaj recept ima mnoge varijacije, no čili papričice njegov…
Pročitajte više na Punkufer.hr

