VISCERALNA mast, koja se nakuplja duboko u trbušnoj šupljini oko vitalnih organa poput jetre i gušterače, jedna je od najopasnijih masnoća u tijelu. Povezana je s ozbiljnim zdravstvenim stanjima poput dijabetesa, bolesti srca, moždanog udara i masne jetre.

Kardiolog dr. Pradip Jamnadas upozorava da prekomjeran unos šećera podiže razinu inzulina, što potiče tijelo da skladišti upravo ovu vrstu masti. Kao učinkovitu strategiju protiv tog problema ističe povremeni post, koji snižava razinu inzulina i potiče tijelo da koristi pohranjene masnoće kao izvor energije.

Kako šećer i inzulin potiču nastanak visceralne masti

Dr. Jamnadas pojašnjava da učestala konzumacija hrane bogate glukozom potiče gušteraču na stalno lučenje inzulina. Ako se to događa redovito, razina inzulina u tijelu ostaje kronično povišena, što s vremenom dovodi do inzulinske rezistencije. Tada je tijelu potrebno još više inzulina za održavanje normalne razine šećera u krvi. Takvo stanje pogoduje nakupljanju masti, osobito u predjelu trbuha.

Visoka razina inzulina također šalje jetri…