Galerija
22
22
22
22
Prije nekoliko godina prilikom posjeta vrhunskoj kulinarskoj školi Alma, koja se nalazi u mjestašcu Colorno, blizu Parme jedan od chefova mi je pokušao objasniti koliko je Italija posebna i različita. Kazao je kada bi preko cijele Čizme povukli okomite crte – svaka bi predstavljala novu kuhinju, kulturu i običaje. Iako je njegova ideja proizašla iz razmišljanja o gastronomiji, moji posjeti Italiji uvjerili su me kako se radi o velikoj i nevjerojatno lijepoj zemlji, koja te na putu svakim novim kilometrom oduševi nečim neočekivanim.
Tjedni jelovnik
7 laganih i finih jela idealnih za ljeto koje ćemo kuhati ovoga tjedna s guštom
…
Pročitajte više na Punkufer.hr
