Ako putujete u Austriju, mnogi će vam preporučiti da kušate njihova tradicionalna jela kao što su Wiener Schnitzel (bečki odrezak, pohano i prženo teleće meso posluženo s krumpir salatom ili peršinom), Käsespätzle (austrijska tjestenina sa sirom, tipična za Alpe), Knödel (slatke ili slane knedle od kruha, krumpira ili tijesta) ili pak Apfelstrudel (savijača s jabukama, cimetom i grožđicama). Naravno, tu su i Mozart kugle, no daleko najpoznatija slastica je Sacher torta, čokoladni biskvit preliven čokoladnom glazurom, s unutarnjim slojem džema od marelice ili ispod glazure ili u sredini, tj. između dva sloja biskvita.
Pročitajte više na putnikofer.hr

