Postoje jela koja osvoje okusom, postoje ona koja očaraju izgledom, a postoje i ona koja postanu viralna zbog imena. Upravo u tu posljednju kategoriju spada francuski desert neobičnog naziva pets de nonne, što bi se doslovno moglo prevesti kao „redovnički prdeži“ ili preciznije „prdeži časnih sestara“. Već sama pomisao na takav naziv izaziva smijeh, nevjericu i znatiželju, a upravo zato ovaj desert već godinama privlači pažnju turista, food blogera i ljubitelja neobičnih gastronomskih priča.
Iako ime zvuči kao šala nastala na internetu, riječ je o jednom od najstarijih deserata u Francuskoj. Ove male pržene kuglice od tijesta pripremaju se stoljećima, a posebno su povezane s regijom Burgundijom i gastronomskom scenom Lyona. Na prvi pogled podsjećaju na fritule ili mini krafne, no njihova priča puno je zanimljivija od samog izgleda.
Pročitajte više na putnikofer.hr
