Od 30. lipnja do 6. srpnja u Zagrebu se ponovno održava ljetna verzija Fuliranja, pod nazivom Summer Sunset. Smješteno na Trgu Josipa Jurja Strossmayera, ovo izdanje predstavlja 10 kućica s ponudom domaćih chefova, miksoloških klasika i glazbenog programa.
Mini ljetni nastavak poznatog zimskog Fuliranja okuplja neka od istaknutijih imena domaće gastro scene. Među njima su Mario Mihelj, Ivan Pažanin, Ivan Temšić iz Noela, Mauro Renje i Juraj Klepić, a sudjeluju i ekipe Pastamisee, Jellyfish in Space i Briocherie.
Na kućici Noel Street Food nude se jela poput Tuna Tatar Sanda, glazirane svinjetine Char Siu, spicy hobotnice i Kokoši Parmigiane. Mauro Renje potpisuje janjeću peku u panini sendviču, a Jellyfish in Space donosi Bao bunse i rice cake varijante. Pastamisee je ponovno s tjesteninom iz koluta sira, dok Briocherie kombinira brioche s ćevapima, Nutellom i sladoledom. Na kućici Gdje je Jura, Juraj Klepić nudi niz autorskih slastica,…
Pročitajte više na Super1.hr
