Doručak je najvažniji obrok u danu, a jaja su već desetljećima neizostavan dio jutarnje rutine mnogih ljudi. Osim što su svestrana i ukusna, doručak sa jajima je pravi mali nutritivni paket bogat proteinima, zdravim mastima i esencijalnim vitaminima. U nastavku donosimo inspiraciju za tri vrste doručka sa jajima: zdravi doručak, kombinaciju s avokadom te brzinske recepte idealne za užurbana jutra.
Zdravi doručak sa jajima: Nutritivna bomba za dobar početak dana
Jaja su prirodan izvor visokokvalitetnih proteina, vitamina B12, D, A i E, a sadrže i kolin – hranjivu tvar važnu za rad mozga. Zdravi doručak sa jajima može izgledati vrlo jednostavno, a opet biti nevjerojatno bogat okusima.
Primjer zdravog doručka: Omlet sa špinatom i feta sirom
Sastojci:
- 2 jaja
- šaka svježeg špinata
- 30 g feta sira
- maslinovo ulje ili maslac
- prstohvat soli i papra
Priprema:
Na tavi lagano propržite špinat dok ne povene, zatim dodajte razmućena jaja. Kad se jaja…
Pročitajte više na Super1.hr
