Bečki fenomen koji je ostavio trag i u Hrvatskoj

Galerija

2

2

2

2




Iako je bečka kavanska kultura danas poznata diljem svijeta, ljupka austrijska prijestolnica se ne može pohvaliti činjenicom da je kavanska pionirka. U Meki se kavana pojavila još u 12. stoljeću, a prva kavana u Europi otvorena je u Veneciji 1647. godine. U Engleskoj su prve kavane otvorene početkom pedesetih, dok je u Beču prva kavana otvorena tek 1683. No Beč je napravio lavovski posao razvijanjem tradicije kave kakvu nema nijedan drugi grad na svijetu. Povijest bečkih kavana usko je povezana sa završetkom opsade Beča 1683. godine. Prema legendi, Bečanin Georg Franz Kolschitzky prvi je dobio dozvolu za posluživanje kave…