Svi znamo da nas jedna pogrešna gljiva ili pokvarena školjka mogu stajati ozbiljnih tegoba, ali u kuhinji se mogu naći i druge, potencijalno opasne namirnice – pogotovo ako s njima ne rukujemo kako treba – ili ako u njima pretjeramo.
Bazga
Bazga je izrazito ljekovita biljka koja se još u drevnoj Grčkoj i Egiptu koristila za liječenje brojnih tegoba i bolesti – od upala do probavnih tegoba. Danas se pripravci od bazge koriste za jačanje imuniteta i kao pomoć prilikom liječenja gripe i prehlade. Iako su svi dijelovi bazge ljekoviti, za pripravke se koriste najčešće bobice i cvjetovi.
5 eura za kilogram
Bez ovog povrća nema niti jedne dobre juhe i variva, a čini čuda za zdravlje
Pročitajte više na Punkufer.hr
